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Os benefícios da Cúrcuma para a saúde

Você já ouviu falar da Cúrcuma? A Cúrcuma é uma planta bastante conhecida em virtude de suas propriedades medicinais e uso culinário. Ela é conhecida também como açafrão-da-terra, açafrão, gengibre-dourado, entre outros nomes. Além de usada como planta medicinal e na culinária, em outros países é possível encontrá-la em mercados de perfumaria e indústria têxtil. 

BENEFÍCIOS 

A cúrcuma vem sendo usada como planta medicinal a mais de 6 mil anos, sendo indicada para problemas como resfriados, sinusites, infecções bacterianas, alterações no fígado, diabetes, lesões, anorexia e reumatismo. 

Esta planta possui uma série de propriedades farmacológicas importantes, entre elas:

  • antioxidante;
  • anti-inflamatória;
  • imunomoduladora;
  • antibacteriana;
  • antitumoral;
  • antiviral;
  • diurética;
  • hepatoprotetora;
  • neuroprotetora;
  • redutora dos níveis de colesterol;

Alguns estudos sugerem ainda que a Cúrcuma apresenta efeitos neuroprotetores no tratamento do mal de Parkinson e Alzheimer, além de ajudar na luta contra alguns tipos de câncer. Vale lembrar que, pesquisas ainda estão sendo feitas para confirmar esses efeitos. 

COMO USAR A CÚRCUMA? 

A Cúrcuma pode ser utilizada de diferentes formas, como fervida em forma de chá, infusão, pó micronizado, cápsulas de extrato seco padronizado, porém, sua forma vai variar de acordo com cada indicação de tratamento. 

Está planta é comumente utilizada como condimento, podendo estar em molhos, carnes vermelha ou branca, arroz ou caldos, entre outros. O sabor da Cúrcuma é levemente apimentada, dando um gostinho especial para os alimentos. 

EXISTEM CONTRA INDICAÇÕES PARA A CÚRCUMA? 

A Cúrcuma apresenta baixa toxicidade, não causando intoxicação quando utilizada em doses de até 10g por dia, porém ela apresenta algumas contraindicações. 

Pessoas que possuem úlceras gástricas não devem fazer uso prolongado da planta. Além disso, alérgico a curcumina, ou com obstrução de ductos biliares, distúrbios hemorrágicos ou que uso medicamentos que alteram o processo de coagulação, não devem fazer o uso da cúrcuma. 

A cúrcuma também não deve ser utilizada por grávida, pois pode induzir o aborto. O uso também não é adequado para lactantes e crianças. 

Esta planta é ótima para prevenir diferentes tipo de doenças, mas é sempre importante estar atento às indicações e formas de consumo para que ela não se torne um mal para sua saúde. 

Gostou das dicas? Então continue acompanhando nosso blog para ficar por dentro dos assuntos relacionados a sua saúde e bem-estar. 

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